上几期节目中介绍了采取修剪、摘叶等措施增加光照，促进苹果上色技术，本期介绍通过转果和铺设反光膜增加上色的技巧。
一、 转果的目的转果是指人为地转动果实方向，改变果实阴阳面的位置，使果实阴面获得阳光的直射而使果实着色。其目的是增加果实着色面，消除果实阴阳面着色差异,最终获得全面着色且色泽均匀的优质果实。
生产上通常只进行1次转果。转果时间一般在摘袋8～10个晴天后进行，当果实阳面充分着色，表现出品种色泽并达到商品标准要求时，就可以对果实进行转果操作了。
转果应在晴天的下午四点以后或阴天进行，以防未着色的阴果面因对强光和局部高温的不适应而发生日灼。
三、 转果的方法转果的方法是一只手握住果枝，另一只手轻轻托住果实底部，使果实朝一个方向轻轻转动150～180度，将原来的阴面转向阳面受光,并固定好果实的位置，防治果实自然返回原位。
转果时，应始终朝同一方向转动，不要扭来扭去，也不要用力过大，以免扭伤果柄，造成果实脱落。对于转果后不易固定的果实，可用窄条透明胶带连接在附近合适的枝条上将其固定住，以防果实回转。
一般情况下，树冠上部光照条件好，果实易全面着色，树冠中、下部光照条件较差，果实着色难，尤其果实萼洼处不易着色。
针对这种现象，我们采用在树下铺设反光膜的技术措施，利用反光膜将阳光自下而上的反射到果实，提高树冠中、下部的果实以及全部果实萼洼部的光照强度，使果实接受足够的光照而充分着色，从而增加全红色果率。
目前，银色反光塑料薄膜是生产上普遍应用的反光膜。这种反光膜属于薄质平面膜，反射率高达81.5%～91.5%，能有效地增强树冠下部的光照，并提高紫外线的比例，该膜成本较低，一般可连用3年。
五、铺设反光膜的时期和方法反光膜的铺设时间一般掌握在秋剪和第一次摘叶后进行，采收前10～25天铺完。铺膜过早，修剪下的枝条和叶片落到反光膜上，影响反光效果；铺设过晚，缩短了果实接受反射光的照射时间，达不到着色效果。
铺膜范围以树冠整个投影面为主，边缘与树冠外缘平齐。对于高密度的矮化果园，行距较小，通常采取全园铺膜的方式，即在主干与主干之间铺设反光膜，起到全园地面反光的作用；对于中密度的矮化园，行距较大，通常采取冠下顺行向铺膜的方式，即在树冠投影两侧，各铺设一行反光膜，形成以树冠投影为中心的反光区。大冠开心形的苹果树，通常以树冠四周投影区为中心进行铺膜。
铺膜前要将树冠下的杂草、碎石土块等清除干净，整平地面。铺膜时将成卷的反光膜放于果园的一端，然后倒退着将膜慢慢滚动展开，边展开边用石头、土块或绳子等压住膜边缘，以防反光膜被风刮起和撕破。
铺膜后要经常清扫膜上的树叶、尘土等杂物，及时将被风刮起的膜重新整平，以免影响反光效果。
现在有些地方为了减少反光膜的污染，开始应用反光布，效果也不错。
果树达人徐明举简介
1996年毕业于华中农业大学园艺系果树专业，23年来一直在基层从事果树技术推广与服务，擅长利用新媒体创新培训各地果农，实战经验丰富，全国科技扶贫百名典型人物，山东省三农优秀人物，临沂市劳模，科技特派员，费县农科驿站负责人， 如今在临沂农业科技职业学院（筹）现代农业系从事农业职业教育（学院新成立，2020年开始招生），热诚欢迎有农业情怀的热血青年投身现代农业！
