时至金秋 走在路上总能在不经意间嗅到一缕桂花的幽香~ 暗香浮动间是秋天的味道... 今天就来做一道香味四溢的甜品——桂花蜜椰奶西米糕! 金光闪闪的桂花蜜,点缀在乳白的椰奶西米糕上 是甜品,也是艺术品 让人垂涎欲滴,又不忍下口...
By 亚洲咖啡西点
用料
- 西米 适量
- 椰浆 150g
- 牛奶 150g
- 吉利丁 10g
- 糖 20g
- 桂花蜜 适量
做法步骤
1、锅内加水煮沸,放入西米
2、煮到变透明时捞进凉水冷却
时至金秋 走在路上总能在不经意间嗅到一缕桂花的幽香~ 暗香浮动间是秋天的味道... 今天就来做一道香味四溢的甜品——桂花蜜椰奶西米糕! 金光闪闪的桂花蜜,点缀在乳白的椰奶西米糕上 是甜品,也是艺术品 让人垂涎欲滴,又不忍下口...
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1、锅内加水煮沸,放入西米
2、煮到变透明时捞进凉水冷却
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