最近，葡姐在群里看到有许多人问落花落果是怎么回事：“园子老是掉果是什么情况，我怎么做保花保果，怎么补救？”
好的产量和效益必须要有果品质量的支撑，可果子都快没了，更别提效益了。
不要急，5大措施，助你保障收益！
落花落果主要有以下几个原因：
1品种特性：巨峰系品种、还有些无核品种容易掉粒，但（克瑞森除外）。
2树体贮存营养不足：前期生长都是靠去年树体储存的营养，营养不足，花粉率低；
花量大的，水分和养分消耗也很大，缺少微量元素（钾、磷、硼元素等），花粉的受精能力下降。
3肥水施用不合理：氮肥用量过多，新梢徒长；过量灌水，枝叶旺长导致花期营养生长与生殖生长相互矛盾。
4喷药不合理：植物生长调节剂使用不当，有些人担心花期产生病害，于是背上打药桶就去喷药了，结果烧伤了柱头。
5剪枝不合理：留梢量过大，叶片重叠拥挤，枝条郁闭不透风，花序的光照不足，影响授粉。
6病虫害引起：比如白粉病、绿盲蝽。
葡萄老是掉果是要不得的，如果是生理落果，那也就没什么关系了。但如果是管理不当引起的落果的那就需要多加注意了，合理加强花果期的葡萄管理，需要从以下几个方面开始着手进行。
保花保果之前先要看一下信使花的状态，每个园子发育最快，最先开花的那几穗。以它为标志，用手弹弹果柄，如果没有明显的落花落果现象，说明今年的坐果还行；反之，则需要进行保花保果了。
1.改善树体营养，使树体合理负载
树体负载量过多，消耗的营养物质也会增多，那本身的营养积累就会减少，所以控制树体的负载也是重要的措施之一。
正常的负载量：比如阳光玫瑰做优质果的，大概就是每亩3000斤左右；户太8号这些欧美品种的，留产1500-1800公斤每亩，无核化品种，像夏黑的标准产量也是3000斤左右。
能做到合理控产的，一般果品的质量都不会太差，既保证了产量，又为来年的树体积攒营养打下了基础，最大程度上满足了树体生长的养分需求。
2.及时摘心、定枝
摘心的目的，一是建一个良好的营养基础，让这些叶片长到我们所需要的一般纵径、横径都能达到25公分以上。
摘心后控制营养生长，让花序自然拉长，三是同时为明年的花芽分化打基础。
摘心的话：在始花期开花前5-7天，摘心过早，副梢生长争夺养分，过晚又容易导致落花落果。
这样在花序上留6-8片叶摘心，可以抑制新梢的生长，使养分集中累积到花序上，可以提高坐果率。
定枝：标准主要就是本着“去远留近，去弱留强”的原则灵活掌握，不宜过多。
为保证果品质量，产量控制在每亩1500公斤为宜。一般每平方米架面的留枝量应掌握在16个左右。
3.做好整花序、疏花工作
及时整花序，去除副梢，小穗尖，利于新梢的生长，花序吸收养分。
整花序要在开花前做好，具体的每个强壮的结果枝上可留2个花序，中庸枝条上留1个花序，其余的不留。
4.运用环剥提高坐果率
换剥可以明显的提高坐果率，尤其是对巨峰品种。操作时间在花前五六天左右，位置在结果枝前面3厘米处或前个节间。这种方法只适合生长比较健壮的枝条，而且仅限于结果枝上进行。
5.水肥管理要适当
花期不能施用过多的氮肥，一旦过多，容易导致枝条徒长，引起落花落果。可以等幼果坐定或者是采收后再施氮肥，而春季的追肥要在发芽前。
浇水在开花前一周内进行，这个时候灌水可以为葡萄开花、坐果创造良好的水分条件，缓解开花与新梢生长对水分需求的矛盾。
还有的措施包括花期叶面喷硼、植物生长调节剂这里还要严格使用，而且要根据树体情况正确使用，再一个是花期病虫害的防治，避免病虫害对花序造损伤。
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