闻够了就可以开始品了。小口喝，让酒充分流过舌头。把乙醇味当成一个舞台，去寻找体会其中若隐若现的甜腻或咸味，以及水体的矿物感和添加剂的味道。可以在酒中加入一些自己的矿泉水，这样可以进一步激发那些隐藏元素。
如果要搭配食材，自然首推鱼子酱。醇正的酒精味正好中和鱼子的腥味，而鱼子的鲜味则与伏特加相得益彰。
不喜欢或者手边没有鱼子酱的话，鱼、洋葱和黑面包也是不错的选择。当然黑面包的口味可能国人会不习惯，但要知道伏特加很多也是从跟黑面包一样的原料做出来的。
为啥要喝伏特加，闲的么？
看了这一大通说怎么理解伏特加细节的说辞，你可能会觉得我脑子抽了。脾气急的可能会来一句“直接喝白酒去不好吗你个舔狗假洋鬼子”。
诚然，论香气伏特加是以弱为美，但伏特加的价值也正在于此。能从不引人注意的地方发现美，是很多人无缘的乐趣。逼格不是靠消费别人买不起的东西就能有的，而是要去感知别人即使有了钱也无法感知的。低调装X为什么最致命，因为不需要咋呼，只要露做一个滑稽表情，就已经是旁人无法窥探的深邃了。
而要成为一个感知力超强的低调大佬，或许可以从喝好一杯伏特加开始。
