另外,以下细节也是需要多多注意的:
>>泡茶时手上和腕部不宜佩戴太多散碎的饰品。一方面是不利于泡茶,这些饰品往往会阻碍动作的连贯优雅。另一方面泡茶本讲究素雅,不能喧宾夺主,让饰品抢了茶的风头。饰品若是接触了茶汤,就更加失礼了。
>>忌用香水或有香味的护手霜,因为会影响到茶的香味。茶本身的味道清香淡雅,如果有其他的味道混入,泡茶就是失败的。而且茶本来就是很吸味的东西,所以不要让其他香影响茶香。
>>放置茶具时,壶嘴不宜直接对准某位客人。《礼记·少仪》:“尊壶者,面其鼻。”此为敬客之意。鼻者,柄也。壶口与壶柄前后相对,如以柄向客,则示以客为尊;反之,如以口向客,则示以客为卑。故不能以壶口对客。此礼相沿成俗。
>>倒茶时,出水口应朝向自己的一方。客为尊,一切都要为客人服务。壶嘴朝向的地方代表谦卑的地位,当然是要朝向自己。同时,万一热水溅出,也不会烫到客人。
>>手臂应绕过茶具取物,不应该越过茶具取物。泡茶时以茶为上,应满怀谦卑之心态去泡,尊重每一个茶具,同时要保持茶台茶具的清洁。
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