蔬菜店进货问题怎么解决,自己开蔬菜店进货渠道

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 10:43:11

乌鲁木齐晚报全媒体讯(记者 郭玲)连日来,乌鲁木齐市民常吃的60种蔬菜供应充足、价格逐步回落至正常水平。

城市按下“暂停键”后,乌鲁木齐抓紧抓实抓细居民生活保障工作,切实强化“菜篮子”“米袋子”责任制,坚持从居民实际需要出发,全力做好生活物资的供应和配送,确保居民安心居家。

乌鲁木齐市491家社区蔬菜直销点正常营业,店长们起早贪黑进货、配送,并坚持执行蔬菜、肉类销售限价,既保障了居民生活需求,也稳住了市场物价。记者电话采访了四家社区蔬菜直销点的店长,听他们讲述每天进货销售的全过程。

“市民常吃的菜全都有”

讲述人:王其丰

地址:水磨沟区七坊街道北山社区蔬菜直销点

8月8日5点多,王其丰穿着防护服、戴着护目镜、口罩、手套等,驾车前往九鼎批发市场进货。“比往常早一点,因为现在进货量大。”

到市场门口,王其丰拿出早已准备好的有效期内的核酸检测报告、身份证、社区开具的保供证明等,经过测温、消毒、登记信息后,排队进入市场。王其丰开车来到由运营企业设立的临时配送点,并由工作人员将蔬菜搬上车,这样既节省了时间,又避免了接触。

“西红柿、辣子、胡萝卜、豆角、油麦菜......六十多种,市民常吃的菜全部都有。”王其丰说。

这段时间,乌鲁木齐市加大蔬菜市场供应保障力度,成熟的本地蔬菜尽快采收,提高蔬菜日采摘量,按市场需求有计划地安排上市。

拉着约2吨的蔬菜和四箱水果,王其丰驾车返回。等到9时左右,社区志愿者们就来店里帮忙一起分拣蔬菜,并开始分头配送。

“我们小区居民较多,每天要打包三四百袋蔬菜。”王其丰说,负责送菜的社区志愿者会收集居民们的反馈,他会根据意见反馈及时调整蔬菜品种、增加花样。

“统一配送,送菜到店特别方便”

讲述人:徐庆贺

地址:天山区青年路街道日光社区蔬菜直销点

徐庆贺不用去批发市场进货,而是由直销点运营企业直接将蔬菜配送到店里。

他的店就开在日月星光小区门口,是这里面积最大、品种最全的蔬菜店,每天要给居民配送400-500袋蔬菜。

每天早晨7点多,统一配送车辆会按时来到店门口。一箱、一件、一袋......工作人员麻利地将蔬菜卸下来搬进店里,差不多有七八吨蔬菜。“统一配送,送菜到店特别方便。”徐庆贺说。

这段时间,正是本地蔬菜大量上市的时期,农业农村部门加强产销对接,支持蔬菜批发市场加大蔬菜收储力度,组织各批发市场商户、商超及储备配送企业,到周边田间地头收购。

直销点运营企业负责人高芳说,企业在天山区运营15个店,派出了15辆运输车统一配送。每天7时左右配送到位,保证各个蔬菜直销点8时以后正常营业。

“我们多做一些、志愿者就能少跑腿。”

讲述人:陈金奇

地址:沙依巴克区扬子江街道青松苑社区蔬菜直销点

和王其丰一样,陈金奇也是做好防护后,凌晨四五点就出发前往批发市场。

陈金奇说,虽没有仔细核算,但每天卖出去的蔬菜也有1吨多。像居民常吃的西红柿、土豆、螺丝椒、芹菜、苦瓜、茄子等应有尽有,价格执行的是7月15日的销售限价,水果执行的是批发价上加价不超过35%,“价格跟疫情发生前差不了多少”。

据了解,目前,乌鲁木齐市各类批发市场蔬菜量足价稳,60种常见蔬菜批发价格已回落到疫情发生前的水平。

回到店里,陈金奇会提前把蔬菜分类、称重、计价,方便志愿者选购。“我们多做一些、做细一些,志愿者们就能少跑腿、多休息。”陈金奇说。

“尽量保证中午前把菜送到居民家门口”

讲述人:陈文凯

地址:经开区(头屯河区)大别山街道东山坡社区蔬菜直销点

陈文凯负责的蔬菜直销点,每天也是由运营企业统一采购、配送。他还制作了每日“菜单”,方便居民选购。

8月8日,陈文凯在微信群里发送的“菜单”显示,居民可以选购的蔬菜有油麦菜、西红柿、芹菜等20多种,还有苹果、红提、香蕉、鸡蛋、米面油等。

此次疫情防控期间,乌鲁木齐市以小区或楼栋为单位建立微信群,居民在群中发布需求信息,社区工作人员第一时间回应居民诉求,及时统计微信群中的物资需求,组织志愿者统一采购、分类打包,并通过无接触方式逐一送到居民家门口。

陈文凯说,“尽量保证在中午之前把菜送到居民家门口,不耽误居民做饭。”时间一长,这种“菜单式”服务获得社区居民的好评。力鼎新城小区居民李立军说,感谢工作人员的辛苦付出,使我们生活得到了保障,我们众志成城、同舟共济,定能战胜疫情!

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