古人云:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。全面充足的营养是身体健康和长寿的基础,但上了年纪后,不少老人出现不同程度的营养不良,营养不良可加快衰老速度,降低生活质量。一般营养状况良好的老人满足以下几个特征,快点对照着看一看。
老年人营养好都有哪些特征?1、牙齿好
俗话说:牙齿好,胃口就好。老年人有20对牙齿,牙龈、颞颌关节以及牙周健康才能拥有充足的咀嚼力量,让身体获得足够的营养,所以老年人应着重关心口腔健康,及早治疗牙齿缺失和牙周炎等问题;适度锻炼,增强口咽部肌肉力量。
2、吞咽功能良好
随着年龄增长,身体机能逐渐衰退,神经反射变得迟钝,所以易出现不同程度的噎食或呛咳,特别是对脑卒中和脑外伤患者来说易出现吞咽异常。吞咽异常的老年人不能获得足够的水和食物,易造成营养不良、食物误吸,严重时可诱发吸入性肺炎,甚至威胁生命。如果出现轻度呛咳,应适当的减慢吃饭速度,喝水或喝汤时可用勺子和吸管;必要时需在医生指导下做吞咽能力训练,适当的补充营养。
3、不挑食
通常老年人每天应提供1500~1600千卡热量,提供75~80克蛋白质。每天总热量、蛋白质摄入不足,易导致身体消瘦,降低肌肉含量,甚至造成肌少症,所以应做好荤素和粗细搭配。
4、肌肉强
身体上最大的组织就是骨骼肌,参与运动系统,同时也是糖代谢和脂代谢的主要场所。上了年纪后,内脏平滑肌和骨骼肌慢慢丢失,同时易跌倒;肌肉力量越强,老人身体就越健康。
5、手有劲
通过握力能评估上肢力量,正常情况下成年男性和女性握力应分别达到26千克、18千克以上;通过6米步速能评估下肢力量,同时也能评价平衡以及行走能力,了解身体机能是否受损,判断运动耐力。
6、体重合适
正常情况下,老年人体重指数应达到20~26.9之间,不能盲目追求瘦,体重正常或偏胖是最好的。
7、睡眠良好
如果缺乏睡眠,可激发人们吃高热量食物的*,尤其是精制碳水化合物。研究表明,每天晚上睡眠时间约4个小时的人群,喜欢夜间吃高脂肪食物;睡眠时间达到8.5个小时后,食欲调节能力就有所改善,所以睡眠质量可影响营养摄入。对于老年人来说,保证每天的睡眠时间应达到8个小时以上。如果晚上睡眠时间不足,不妨适当的延长午休时间。
温馨提示
老年人属于特殊人群,往往多种疾病缠身,同时伴有代谢能力差、胃肠道不适以及食欲变差等,所以必要时应寻求医生帮助,为身体提供足够的营养,维持或提高抵抗力,避免外界致病菌入侵。与此同时应定期做体检,勤监测血压、血脂和血糖以及体重等各种指标,只要有任何异常应及时治疗。
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