年过完了,摸摸肚子上的肉是不是又吃胖了一圈呢?减肥又可以提上日程了吧?今天介绍的菜正是为了减肥的人士准备的,常吃“海洋蔬菜”,低热量低脂肪,体重嗖嗖降,减肥不吃太遗憾!海藻是海中的蔬菜,藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤细胞、降低胆固醇,延缓衰老等多种生理功能。营养师大乔今日为大家介绍的就是凉拌海藻。做法很简单,几分钟即可做出一道美味的凉拌菜,关键是味道要比外面的好吃的多,清爽可口,脆嫩鲜美,嘴巴馋的时候可以空口吃一盘!一起来看看【凉拌海藻】的做法吧~
凉拌海藻By 真馜花
配料:
海藻 20克、细香葱 少许、花生油 10克、酱油 15克、老干妈 半茶匙、糖 3克、陈醋 5克、芝麻油 5克
烹饪步骤:
1.取出一些干海藻
2.用水泡发半小时
3.泡开是这样子的,不要贪心泡很多,干和湿的比例大概1:10-15