7.接着切一点蒜末,生熟案子一定要分开使用以免沾染细菌,把切好的蒜末和萝卜缨放在一起,加入鸡粉1克、食盐2克、再淋入一点芝麻香油,喜欢吃辣口的也可以放点辣椒红油,用筷子拌匀即可装盘上桌。
阿飞有话说:
1.所有的蒸菜挂粉前都要处于干燥无水的状态,否则蒸出来容易脱浆。
2.胡萝卜缨蒸熟以后一定要快速抖散降温,以免坨块粘连。
3.调味时也可以放点香醋、小米椒圈,吃起来更加爽口开胃。
好了,这道清香可口的蒸胡萝卜缨就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧。
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