2、总体来讲，钠是一种营养元素，但对于3岁前的宝宝来说，建议是保持低钠（低盐）饮食。
重金属实测含量
从过往国家监管部门的抽检数据来看，婴幼儿米粉偶尔被发现重金属超标，比如砷。前年，国家抽检也发现有些镉污染地区的米粉中出现镉含量较高的问题，因此制定了婴幼儿米粉中镉限量的临时标准（≤0.06mg/kg）。
今年，也曾经曝出过镉超标大米被发现并销毁的事件。
我们来看这次检测的7款米粉的重金属表现情况：
结果分析：
1、爱思贝（美国版）出现了镉超标的情况，中国限量标准为0.06mg/kg，但爱思贝（美国版）此批次样品检出值为0.0681mg/kg。
不仅不符合中国标准，这个数值同样也不符合欧盟标准。实际上，欧盟关于婴幼儿辅食中的镉限值比中国更严格，为不得超过0.04mg/kg。
▲检测报告
而美国食品药品监督管理局（FDA）目前并没有制定婴幼儿辅食中的镉限量标准。
2、除爱思贝（美国版）之外，其余6款米粉的重金属含量均在标准范围之内。
硝酸盐&亚硝酸盐实测
在婴幼儿谷类辅食国标中，硝酸盐的限量标准为≤100 mg/kg，亚硝酸盐的限量标准为≤2 mg/kg。
7款米粉的检测结果如下：
结果分析：
1、7款产品硝酸盐均有检出，但都符合国标，且远低于国标限值100mg/kg。
2、7款产品的亚硝酸盐均未检出，表现很好。
3、米粉中的硝酸盐和亚硝酸盐主要来源于水稻种植过程中的水源、化肥等。从检测结果来看，整体安全情况是没有问题的。
主观体验在这次测评中，笨爸爸增加了一个主观体验环节，主要是为了让大家更直观地了解这些米粉的包装、性状、气味、口感等情况。（注：冲调为参照包装建议，按比例冲调）
宝宝添加辅食的质地总体建议是由细到粗，由稀到稠，由软到硬。
来看看7款产品的大体情况（此部分仅供参考）：
1、小皮
每盒内有两袋，为铝膜袋包装，开袋有清淡米香，米粉颗粒很细腻，冲调之后，米粉质地同样很细腻，入口略有大米的甘味。
