老干妈现在还是原来的配方吗,老干妈是不是公开配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 21:38:31

老干妈回归本源配方,为何顾客不爱了?你看看陶华碧儿子干了啥

说起“老干妈”相信大部分人都对这种辣酱爱不释手,曾经它在辣酱界的地位可以说敢认第二没人敢认第一足见其受欢迎程度。但是近几年慢慢的开始老干妈好像没那么出名了,曾经风靡一时的辣酱不知什么时候悄然的跌落神坛了。那是为什么呢?

老干妈现在还是原来的配方吗,老干妈是不是公开配方(1)


其实可以说是其本身的决策出现了问题,导致了自家招牌被严重影响了。原本在陶华碧担任老板的时候,老干妈一直都是国民辣酱的代表一直深受市场追捧,但是在她“退位”后新老板接任却将原本辣酱的原料给改变了。要知道经这一改变市场上出现了很多反对的声音,使得其销量也是大幅降低。


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原来是老干妈火起来之后市场也被带动了起来,以前一直采用贵州本土的辣椒价格也上涨了,企业现在面临选择:“要么继续使用原产辣椒,将辣酱价格稍微上调一些。要么就是继续原来的价格,但是把原料换掉换成更便宜一些的其他地区的辣椒”。很显然新掌舵人们选择了后者,这就是老干妈被吐槽的缘由。


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足以见得一个掌权者对一个企业的发展有着至关重要的影响,像我国华为手机、格力空调、睿米吸尘器等等都是因为领导者极具眼光才让企业能一路前行,像睿米吸尘器就是在领导者的手中坚持着贴合市场、主打性价比和质量才取得了如此的成功!


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