面团去除保鲜膜,撒上少许面粉,揉出面团气泡。
面团放入案板,揉成大面团,擀杖按压,擀成一张大饼。
大饼倒入葱花油酥,涂抹均匀,再撒上一些面粉。
用刀两边切三刀,先两边对折,再前后对折,重复几次操作。
面团去除保鲜膜,撒上少许面粉,揉出面团气泡。
面团放入案板,揉成大面团,擀杖按压,擀成一张大饼。
大饼倒入葱花油酥,涂抹均匀,再撒上一些面粉。
用刀两边切三刀,先两边对折,再前后对折,重复几次操作。
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