绿豆浆详细做法,绿豆酸浆做法和配方

2、红豆、桂圆肉、甜杏仁、小米、大米倒入一个大碗，清水淘洗2遍，沥干水分。红豆提前浸泡6小时更好，没提前浸泡只要记住我说的（多加的最后一步）照做，做出的豆浆也是又香又细腻。

3、把淘洗干净的5样食材倒入破壁机玻璃杯中，加水至1200毫升，开启豆浆模式。我这个配比打出的豆浆比较香浓，如果嫌厚了，可以把食材减掉三分之一。

4、豆浆模式结束后，咱们自然香甜又细腻滑爽的红豆浆还没做好，咱们既要保留豆渣还要细腻滑爽，所以不能“过滤”豆渣，而是多做这一步。这一步就是开启料理机果汁按键，再冷打一遍，简单吧？能记住吗？

破壁机停止工作，打开盖子，满屋都是香味，真是太香了！舀起一小勺真是又滑又细腻！

1、不管做什么豆浆加上大米，都会变得很滑爽，也可以用剩米饭代替大米，如果用糯米代替大米会更细腻！

2、小米含有大量的维生素B及铁、钾等营养物质，夏季出汗多，钾丢失的多，人体容易乏力。小米能养胃，又有清热、安神除烦，对睡眠也有帮助，非常适合夏季的晚上喝。

3、桂圆肉铁元素含量丰富，有安神的功效，本身自带甜味，吃天然的植物果糖可比吃人工提炼的精制白糖健康多了。