我心中的冬日必吃 羊肉和萝卜必须上位 羊肉萝卜一起炖 不用过多调味品 加点姜片 胡椒 一碗下去暖乎乎 如果不够 那就再来一碗 跟着这个“傻瓜式菜谱做”，失败几率为零
By 小飞侠❤️.
用料
- 羊腿 1200g
- 白萝卜 1个
- 花椒 30颗
- 八角 2个
- 干辣椒 2个
- 胡椒粉 1.5g
- 姜 10片
- 粉丝 1把
- 薄千张 1张
- 香菜 2根
- 料酒 4勺
- 生抽 3勺
- 盐 3茶匙
- 鸡精 1茶匙
做法步骤
1、羊腿切块 洗净控水
2、锅中加一半花椒，料酒两勺 四片姜 加入羊肉开大火焯水
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