必带伴手礼:传统糕点
晃记饼家
推荐:老婆饼、肉切酥、鸡仔饼
营业时间:10:00-21:00
地址:凼仔官也街14号
热闹的官也街上非常不起眼的一家店,店铺创办于1960年,如今已经传承至第三代人。店里的主顾大多都是本地人,也有零星慕名而来的游客。
别看这间店又小又破的样子,进到店里看到墙上连续四年获得的米其林餐盘奖,以及各种不得了的人物在店里的照片,你就会肃然起敬,原来这就是饼界扫地僧吗。
小小的一间店,店里的货品码放得比人还高,包装都十分质朴接地气。晃记以老婆饼、肉切酥、鸡仔饼等地道粤式饼食出名,至今依然沿用着老式的手艺,从搓皮、制馅、造饼到焗饼一律以手工制作。