鸡仔饼的味道非常奇特,咸咸的甜甜的油油的,饼也是不是酥的,大概就像是包着广式腊肠颗粒的司康,还有点淡淡的酒味,一口吃下去觉得有点上头。肉切酥像是压扁了的鸡仔饼,两者的味道很像,只不过肉切酥更加酥脆。
他家的老婆饼我着重推荐,外面一层酥皮很薄,内馅比较软糯,不甜不腻。唯一的缺点就是经过长途运输,回家之后打开一看饼皮有些脱落,卖相不咋滴,味道还是在的。
金燕西洋牛油糕葡式食品
推荐:虫仔饼、牛油糕
营业时间:9:00-21:00
地址:官也街9号
官也街上一家专门做葡式食品的店,他家做的西洋牛油糕、豆捞、面龟、虫仔饼等葡式糕点在2012年被列入澳门非物质文化遗产,成为澳门唯一独家制作葡式糕点的特色商铺。