3、图一 加食盐 图二 加五香粉 图三 加鸡精 图四 加几滴醋 图五 加蚝油翻炒均匀！ 图六 盛出，放凉
4、图一 取出醒半小时的面团，里面已经有密集的气孔了！ 图二 分成六小份 图三 擀成长方形面片，摊上炒好的土豆丝 图四 长方形的两边长，向中间折 图五 然后窄的一边折1/3 图六 再折1/3.成长方形饼胚，整形，完成所有的饼胚！
5、饼铛预热好的到油，放入饼胚，沾下油，翻面，两面都有油
6、盖上饼铛，烙大概7分钟（自己观察点，烙至两面金黄就好了！时间只做参考）
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