3、现在的萝卜都水灵，腌制一小会儿，会*出不少水，倒掉。
4、香菜洗净切长段，与生抽、陈醋、白糖、香油一起放进去。
5、拌匀即可，拌匀后让它腌制上十来分钟再吃口感更好。这一碗，通常就是我一个人的量，有了它，别的菜都可以忽略了，清脆爽口，味道极佳，咱们吃的不仅是美味，还有营养与健康。每天拌这样一碗白萝卜丝，保证让郎中下市。
【啰嗦几句】：
1、北方的老百姓一到晚秋就会腌制大量咸菜，这是习惯与传统，腌制食品毕竟高钠，少吃为宜。最为重要的是，腌制的咸菜一定要腌够20天再吃，这样相对而言才比较健康。大家一定要转告家中父母，关乎健康事宜，切记。
2、菜谱中的量其实不多，因为萝卜一腌就会缩水，大家可以根据需要酌情增减。
,此图文作品系静默成诗原创，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利。
