单独粘米粉可以干什么,粘米粉可以用大米直接干磨成粉吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 05:13:56

准备一个8寸固底模具,你也可以用圆的,在模具上涂抹上一层植物油,用于防粘。蒸锅里烧开水后,将模具放入蒸锅中,蒸5分钟。这样做的目的是为了加热模具,蒸的时候,面糊可以快速成型。

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加热完毕后的模具,倒入半杯(100ml)的白色面糊在蒸热的模具上,厚度大概0.25cm,盖上盖子,蒸5分钟。

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五分钟后把半杯(100ml)的粉红色面糊倒入蒸熟的白色面糊上,然后再蒸5分钟定型。

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