3.起锅添入适量清水,水开后倒入红干椒,用勺子翻动几下,使辣椒受热均匀,开大火煮2分钟。
4.把辣椒熬出香味以后,用漏勺捞出,再过一下凉水,控水后放入盆中。
5.盆里加入食盐3克,白糖1克提鲜,用筷子搅拌均匀。
6.加入十三香1克增加香味,再抓入少许玉米淀粉拌匀。
3.起锅添入适量清水,水开后倒入红干椒,用勺子翻动几下,使辣椒受热均匀,开大火煮2分钟。
4.把辣椒熬出香味以后,用漏勺捞出,再过一下凉水,控水后放入盆中。
5.盆里加入食盐3克,白糖1克提鲜,用筷子搅拌均匀。
6.加入十三香1克增加香味,再抓入少许玉米淀粉拌匀。
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