7、再次将食指伸入起初测米的区域,加水至食指预估的1-1.2倍位置处。
8、泡米: 正式煮饭前,最后将大米浸泡一下,当米粒吸饱了水份,成熟后口感更好。建议浸泡时间为30-45分钟。
9、煮饭: 不同的电饭锅,不同型号,甚至不同的蒸煮模式,均会影响米饭的口感。所以选择一款适合自己的电饭锅也很重要。煮饭程序结束后,米饭还需要焖制一小会儿。时间大约为15-20分钟。别小看这个步骤,经过焖制的米饭,打开锅盖,满屋飘香,米粒颗颗舒展,粒粒分明。
10、锅里冒着热气,米香绕梁。
7、再次将食指伸入起初测米的区域,加水至食指预估的1-1.2倍位置处。
8、泡米: 正式煮饭前,最后将大米浸泡一下,当米粒吸饱了水份,成熟后口感更好。建议浸泡时间为30-45分钟。
9、煮饭: 不同的电饭锅,不同型号,甚至不同的蒸煮模式,均会影响米饭的口感。所以选择一款适合自己的电饭锅也很重要。煮饭程序结束后,米饭还需要焖制一小会儿。时间大约为15-20分钟。别小看这个步骤,经过焖制的米饭,打开锅盖,满屋飘香,米粒颗颗舒展,粒粒分明。
10、锅里冒着热气,米香绕梁。
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