有些小伙伴，就是对肉食有着零抵抗，生活中一天不吃肉就浑身难受，并且还要好吃有营养才行。今天小编就给喜欢吃肉的“肉食主义者”们奉上好吃、营养又好做的4道肉菜食谱。
美味啤酒香猪肉
首先我们要备好食材和调料，生活准备五花肉500克，葱、八角、花椒、桂皮、酱油、冰糖、啤酒、腐乳汁、香叶、植物油等调料。 做法也非常简单：香猪肉洗净沥水，切成约3厘米左右的大块儿，冷水下锅煮至水沸，将水中漂浮的浮沫捞出扔掉。焯水后肉捞出，锅底加入少许植物油放入香猪肉翻炒，炒干水份后，加入腐乳；炒出香气后，加入啤酒以没过肉为准，然后加入所有调料，煮沸后转小火煮至肉酥入味。一道美味生活的啤酒香猪肉就好了！
好吃的糖醋排骨
很多女生都喜欢这道菜，基本上是每次去饭店必点，现在小编教你在家自己做。其实也是生活非常简单，准备好排骨和白糖、陈醋、番茄酱、盐、料酒、酱油、葱和姜丝。先将排骨焯水去掉浮沫后控水沥干，然后加入盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟。接着将排骨放入高压锅中蒸制，开锅后4分钟关火，待锅凉透捞出排骨。热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制，油锅内汤汁粘稠时，排骨入锅生活翻炒至挂汁后，撒熟芝麻关火。赶快是一下吧！
香喷喷的浓汁卤肉饭
这是一道非常下饭的生活美食，小编只要想想就已经流口水了。准备五花肉500克，洋葱一个，香菇若干，煮鸡蛋2个 ；调料有：葱段、姜片、蒜、大料、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖。先将五花肉要切小丁，洋葱切碎，香菇切小丁，蒜切片。点火，炒锅内倒入适量油，先爆香葱姜蒜和大料，接着放入肉丁，然后放入洋葱碎和香菇丁，继续炒香，直至金黄。将各种调料放入锅中，但盐一定先不放，放入调味料后，加入适量热水，没过五花肉即可。 转小火慢炖，加入水煮蛋，炖上一个多小时，放入盐调味，关火就可以了。生活盛上一碗米饭，浇上卤肉汁，再摆上烫熟的青菜，切开的卤蛋，简直美味极了！
下饭的辣子鸡丁
这道菜适合无辣不欢的小伙伴们，生活快来看看怎么做吧！准备好鸡腿肉、韭菜，调料需要糖、盐、生姜粉、料酒、老抽、花椒、熟白芝麻、干辣椒、葱、姜、蒜。步骤如下：将鸡腿肉剁成小块、葱切段、生活姜蒜切片，放入料酒、盐、酱油、白糖（一点点即可）、生姜粉、拌匀 鸡块，腌制30分钟入味。起油锅，，把鸡块放入煸炒，将鸡肉里的水分炒出，炒至干香， 盛出。油锅里小火爆香姜蒜片、葱生活段、干红辣椒、花椒，倒入鸡块，继续煸炒五六分钟。咸度不够的话可以加少许酱油，但是量不要太多，最后加入白芝麻、韭菜段，再煸炒一两分钟即可。有这道菜，小编生活可以一口气干掉2大碗米饭。
怎么样？看了小编的菜谱，你流口水了吗？晚上下班买了生活食材，回家动手做起来，犒劳一下自己吧
