不过，我还是推荐新鲜的吃，杨梅的吃法很多，不愁一次做不完。直接吃、做甜点或者泡上杨梅酒都是常见的吃法。而且杨梅酒可以止醉后吐酒，杨梅汤可以治腹泻，都有些药用的价值。
今天就送上第一弹，解暑好喝的杨梅汤。美人都爱吃杨梅，再不吃它就下市了，美丽的你赶紧行动起来哦！
- 难度 Difficulty -
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初级
- 时间 Time -
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浸泡时间：2小时
制作时间：15分钟
- 食材 Ingredients -
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杨梅 500克
冰糖 100克
- 小贴士 Tips -
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1. 买回来的杨梅要 先用淡盐水泡一下，这样里面的果蝇就会自己跑出来
2. 冷藏喝口感更佳
- 做法 Steps-
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1. 碗中倒入少量盐搅拌均匀，再倒入杨梅浸泡2小时
2. 将浸泡过的杨梅倒入锅中大火煮沸后关火，倒入冰糖搅拌均匀
