孜然味:①先放开水:②秘方料(澳宴奇2勺，蒜香粉2勺，佰特牛肉味2勺，鸡精半勺，十三香半勺，南德半勺，味精半勺，汤勺搅拌均匀）:③孜然面一勺半搅拌均匀,再加入适量盐:④倒入一大勺好的花椒大料水， 最后把芡水均匀的倒入锅中，边倒搅拌，稠度合适为回关火出锅。
二， 辣香味:①先放开水②加秘方料同上③加适量的盐;④加入一 平勺辣椒面搅拌均匀⑤加入半勺孜然面搅拌均铁勺:⑥倒入一大勺花椒水，⑦最后把芡水均匀的倒入锅中，边倒边搅拌，稠合适为止。⑧关火出锅
三，蒜香味:先放开水;②将1到12瓣蒜切片或者搞成蒜泥倒入水中入秘方料上办适量的盐⑥倒入大勺花椒大料水， 铁勺; ⑥)最后把芡水均匀的倒入锅中，边倒边搅拌，⑦关火出锅。稠度合适为止。
