燃气灶是家庭常用的厨房设备,如果大家发现家里的燃气灶出现红焰、黄焰,还容易把锅底熏黑,那么你应该及时检查一下燃气灶的风门,并进行一下调整,恢复燃气灶正常的淡蓝色火焰。否则不仅费燃气,不完全燃烧产生有害气体也会危害人们的健康。
本期,水瓶居家,给大家详细说说燃气灶的风门正确的调节方法,以便大家能有一个了解,遇到相应问题时,可以自己动手解决。
燃气灶风门的正确调节方法首先明确燃气灶风门不需要频繁调整,一般是在出现红焰、黄焰、有回火以及离焰的情况下才需要调整风门的开度大小。其正确的调节方法如下:
1、找到风门
想调整风门,首先要找到风门的位置。燃气灶的风门是燃烧器引射管和喷嘴之间的一个铁片挡板,带有手柄。位于燃气灶下方,一般一个炉头对应两个风门拨片,分别为燃气灶内圈火焰风门和外圈火焰风门。所以双眼灶一般是四个风门拨片。
2、将盛装水的锅具放置在灶具上
调节风门的时候,尽量不要空火调节,放上平时用的锅具,再调整风门可以使火焰高度更加贴合锅具,更加准确。
3、先调整燃气灶内圈的小火焰风门
将燃气灶打开,调节火力旋钮至内圈小火状态。尝试拨动对应灶眼下方的风门拨片,发现那个拨片拨动后火焰有变化,则代表该拨片是调整内圈小火的拨片。然后进行拨动,发现火焰变黄、变红则代表风门开度过小,向相反方向拨动调整到蓝色火焰,且火焰外焰刚好接触锅底则是最佳状态。
4、调整燃气灶外圈的大火火焰风门
调整好内圈小火后,则可以将灶具调整至最大火力状态。如果本身火焰是红色、黄色则代表风门开度过小,需要调大开度。如果火焰存在离焰状态或者有较大噪音,则说明火焰开度过大,则需要调小风门开度。正常的火焰标准为淡蓝色火焰,火焰外焰刚好接触锅底的状态。
同样的方式再将另外一个灶眼的风门进行调节,达到蓝色火焰状态,至此燃气灶的风门就调节好了。
另外,为了使燃气灶达到更好的使用效果,在调节燃气灶风门的时候,还应注意如下几点:
1、调节风门的时候,尽量不要选择厨房过于明亮的时候,因为正常的淡蓝色火焰,在室内明亮的时候,可能不能正常看到火焰的外焰,导致风门调节不到最佳状态。
2、双眼灶调节风门的时候,最好是一个灶眼放置炒锅调节风门,保证火焰吻合,另一个灶眼放置平底锅来调节风门,保证火焰吻合。
3、如果灶具之前用得一直好好的,火焰也正常,只是偶尔出现了一次红焰、黄焰现象,先不要着急调节风门,应先检查灶具软管是否弯折住,燃气供应量小,阀门是否完全打开。
4、如果风门怎么调整火焰都达不到最佳的蓝色火焰,那么很可能是灶具的炉头出火孔脏了,应及时对炉头出火孔进行清洁,再进行风门调整,则问题解决。
5、若是嵌入式燃气灶,下方橱柜门打开的时候火焰正常,关上柜门的时候,火焰不正常,那么考虑是橱柜门密封过严,需要在橱柜上留通风孔,或者直接安装百叶式橱柜门,问题则可解决。
总结以上就是水瓶居家给大家分享的有关燃气灶风门调节的所有知识了。燃气灶属于大气式燃烧方式,足够的进风是它正常燃烧的条件之一,而可调风门的设置是为了适应不同的燃气压力,从而使燃气灶达到最佳燃烧状态。如此更加节省燃气,也减少有害气体的排放。所以遇到燃气灶燃烧不正常,可尝试调节一下燃气灶的风门,以尽快解决问题。
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