外国人吃饭有多粗犷,欧美人怎么吃饭的

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 12:32:04

▲ 角角拍摄用的相机被他刻上了许多花纹,其中有他创造的两个字,代表“谦卑”与“好奇”。图 / 受访者提供


机遇总是留给有准备的人。2016年,二咖的CEO张钧翔想打造一个视频账号,创意虽然有了,但苦于找不到能够实施的人,便想起举办一个网红大赛,通过大赛选拔出一些有潜质的创作人。

那时候,在洛杉矶办过华人春晚的角角已经在圈里有点名气了。“其他的导演都是五六十岁,就我最年轻,还不到三十,二咖便找我来导演。”见面的时候,是在一家上海菜餐厅,“一开始见面,他们对我还没多大感觉。”但聊着聊着,就发现大家都喜欢嘻哈,喜欢rap,“那行啊,我给你整一段。”说完,角角就咔咔整了一段rap,在美国各种环境都混了多年,周围正在吃早餐的上海大爷大妈的目光他也浑然不觉,唱到后面还来了freestyle。这一手,真把张钧翔看愣了,当即就对他表示了欢迎。

当时,角角手上还有个综艺要做,就说,得先等一个月,把手上这个做完再决定。也正好是那段时间,角角对综艺的事情已经有些厌倦了,心里已经蠢蠢欲动了。不过张钧翔不放心,生怕角角不来,“那会儿天天拉着我吃饭,描述宏伟蓝图。”

在投资人领域,投到一个“独角兽”企业,那是了不得的事。张钧翔干脆就说,这号就叫“毒角SHOW”得了。至于独角兽的头套给谁戴,那自然是给角角戴。于是,张钧翔这么一个目标明确、执行力强,又擅长融资的“伯乐”,就和角角这个多才多艺、平时有些散漫,搞笑又温暖的“千里马”相遇了。

外国人吃饭有多粗犷,欧美人怎么吃饭的(5)

▲ 角角曾经拍视频时用过的头套。图 / 受访者提供

角角正式出镜的第一个短视频,是2016年圣诞节,同样是让外国人试吃中国美食,打扮成圣诞老人的样子,上街给美国人发旺旺雪饼、二锅头、老干妈之类当礼物。颇为喜感的是,美国人最喜欢的礼物是“Old Dry Mother”(老干妈)。有一个外国男孩打开大白兔奶糖问:“这是粉笔吧?”还有一个金发美女,当街喝起了二锅头……最后一度引来美国的巡警盘问,最后连巡警也被安利了一包重庆小面。

不过,除了搞笑,节目最特别的,是结束时的温情一刻。一个流浪的黑人女性问角角要钱,角角说,我没有钱,但我有吃的。这个黑人流浪者回答:“那太好了,这世界上的东西,不是只有钱是好的,感恩,感恩。”这决定了整个“毒角SHOW”节目的基调,也是角角给自己的视频定下的原则:有趣,好奇,温暖。

作品上见

但这条路,走得并不顺畅。2019年12月,角角生了一场病。

病根是做视频这几年落下的。回国到医院一查,糖尿病、高血压、高血脂、重度脂肪肝、甲状腺胶质囊肿……这些病发生在七八十岁的老人身上不稀奇,但是他才刚刚三十出头。

他身高176,四年前140斤,如今已经到了200多斤。刚开始做“毒角SHOW”那会儿,虽然有流量,但没有变现渠道,他依然做得很开心。每天白天拍视频,晚上就熬夜剪片子,“不到早上5点根本睡不着。”那时候,他家附近有一家汉堡店,每天他都买三个汉堡,要一份大薯条,外加一个超大杯可乐。汉堡是双层芝士汉堡,薯条还得撒上美乃滋,边剪片子边吃,“糖尿病估计就是那段时间吃出来的”。

健康状况下降的另一个原因是焦虑。但凡是靠创意做视频的创作人,通常都会陷入到创意枯竭的焦虑中。他也有过。早期的粉丝增长速度实在是太快了,有一回,他把中国泡面带到外国餐厅,经过装盘,卖20美元一碗,结果真有人边吃边对朋友显摆:“我想起来了,这是紫禁城的味道,在中国只有上流人士能吃。”那条视频直接让他涨了100万粉丝。不过当粉丝数达到150万左右的时候,把之前能想到的点子都用光了,增长速度就慢下来了。

外国人吃饭有多粗犷,欧美人怎么吃饭的(6)

▲ 工作的电脑上也被他刻上了“点子佛”,旁边还用英语写着“永远是个学生”。图 / 受访者提供

那是2018年初,有人给角角留言,“视频越来越没意思了”,“还是以前的有意思”。

他失眠,睡不着,就躺着,想点子。“我后来发现,我之前是完全靠着我的天赋在做视频,但以前积累的东西总有用光的一天。”

他又开始学习。如今一大爱好就是买各种课。美国有个网站叫做master class,是美国最大的在线教育平台,188美元随便听。跟做视频有关的课,他几乎什么都听,有大卫·林奇教你怎么做导演的,有迪士尼的CEO教你怎么做市场的,还有NBA的史蒂夫·库里教你怎么打篮球的……国内的课他也学,比如怎么做编剧,还有《人物》杂志的写作课,教人怎么写特稿。

他当时手上有一段视频素材,拍好放了半年,一直不知道怎么制作合适。视频素材是关于两盆花,一盆循环播放赞美的话,一盆循环播放咒骂的话,最后被咒骂的那盆花真的枯萎了。角角把在《人物》写作课上学到的写特稿的思路用在了视频里,结果那段视频大获成功。

“从那以后,我基本就走出来了,再没有创意枯竭的时候。现在脑子里的点子不是太少,而是太多了,每天都能产生五六个新点子,都不知道先拍哪个好了。”他有一个记事本,专门记下各种可以操作的选题,现在已经有了几千个选题了。

灵感的问题解决后,角角思考的,是如何让自己的表达触达更广阔的人群。选择与西瓜视频合作,他看重的正是这一点,在这里,无数的观众可以穿过屏幕,走进陌生人的生活,对他来说,这是一个新的契机。西瓜视频带给他的未来可能性也是巨大的,他觉得目前在国内,西瓜视频是主打较长视频的(1-15分钟的横板视频)的平台,这也是他所擅长的领域,能够传达观点,走精品化路线,“能够让人们记住我”。

在未来,他依然没想过摘下这个独角兽头套。“可能永远不会摘下。我觉得这样挺好,把我自己藏起来,我不想去让别人去说太多我自己的事,就是希望我们在作品上见。”

角角希望未来能在西瓜视频上,做出让人能记住自己的作品。他所说的作品,其实已经不仅仅是指视频,而是更遥远一些的梦想——比如45岁的时候,拍出一部像《疯狂的石头》那样好看的电影。

他依然在往前走。

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