这个季节适合做手撕面包今天就做了这个丹麦手撕面包,虽然开酥的过程有点久,但是真的很好吃
By 鑫鑫霖霖妈咪
用料
- 高筋面粉 300克
- 白砂糖 35克
- 盐 3克
- 酵母 5克
- 鸡蛋 1个
- 纯牛奶 130克
- 黄油 2克
- 分层用黄油 115克
做法步骤
1、除黄油外所有材料放入面包机中
2、揉出粗膜,加入黄油揉出手套膜!揉好的面团包上保鲜膜,放入冰箱冷冻30分钟!
这个季节适合做手撕面包今天就做了这个丹麦手撕面包,虽然开酥的过程有点久,但是真的很好吃
By 鑫鑫霖霖妈咪
1、除黄油外所有材料放入面包机中
2、揉出粗膜,加入黄油揉出手套膜!揉好的面团包上保鲜膜,放入冰箱冷冻30分钟!
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