大家好，如今这个季节上市的水果并不多，但有一样水果，相信是很多人都特别爱吃的，那就是马蹄，马蹄也只有在这个特殊的季节我们才能够购买到。
不仅如此，马蹄的价格还算是十分便宜的，在我们这里一斤马蹄的价格才要5元钱，十几块钱就能买上几斤带回家中，不知道你们那里的马蹄价格，是多少元钱一斤呢？这不，今天出门逛街的时候，又买了三斤的马蹄带回家中，打算好好享用一番。
1、马蹄这道水果吃起来的口感，与很多水果并不一样，它的口感吃起来是特别脆口的，而且特别的甘甜，在其内部还富含了丰富的维生素c，以及维生素b，还有碳水化合物等多种人体所需要的重要营养，多吃马蹄的话，对我们的皮肤是有很多好处的。
不仅如此，如果多吃马蹄的话，还能够起到很好的通肠作用，像我就是一位特别爱便秘的人，没事多吃上一些马蹄的话，对便秘能够起到很好的改善作用哦，如果你也是一位便秘的人，不妨尝试着多吃上一些马蹄试一试。
2、喜欢吃马蹄的朋友都知道，马蹄的形状是特别怪异的，因此在对其进行食用之前，对马蹄去皮是非常一个麻烦的问题。
为此，很多朋友还特别喜欢购买，那种店家已经削好皮的马蹄进行购买，虽然这样方便了很多，但这次我想告诉大家的是，这种马蹄其实是非常不新鲜的，马蹄在削皮以后，如果在空气中暴露的时间太长久，其内部的水分就会严重缺失。
3、如果你还在为马蹄去皮而烦恼的话，那么就跟着我一起来学习一下，如何去对马蹄进行去皮吧，在我这里有一个小妙招，轻轻松松就可以将马蹄的外皮去掉，而且削皮以后的马蹄，也特别的干净和完整，一点也不浪费。
首先我们要把准备好的马蹄，将其用清水清洗干净，在对马蹄进行清洗的时候，往清水中多加入一勺食盐，这样能让马蹄表面的淤泥被清洗得更干净。
4、然后准备一把小刀，将马蹄两边分别切掉一毫米左右的片状，然后用刀顺着马蹄边缘，顺时针对其进行转圈削皮。这样的一种去皮方式，与我们在平常生活中对苹果去皮的方式，有很大相似。
采用这样的方式去对马蹄进行去皮的话，一分钟就能够削好几个，而且削出来的马蹄特别完整，最后只需用清水将马蹄淘洗一遍，就可以直接进行食用，边削皮边食用的马蹄，口感是最为好吃的。
总结：以上就是今天和大家分享的一个生活小妙招，对于这样的马蹄去皮方式，你是不是已经学会了呢。其实马蹄去皮并没有多大的困难，只需多削几个自己就能得心应手。如果你已经学会的话，以后在对马蹄进行购买时，可千万别再购买那种已经削皮的马蹄了。
来源：小雄美食
