网上有人言，湘潭县的三大经济支柱，一个是教育（这里主要指民营）、一个是槟榔，还有一个就是房地产。实际上作为农业大县，这种支柱怎么列无关紧要，我们也不去管列得对不对，就比如教育随着【民转公】目前已经见底，这是去年就在实行的事儿，再比如房地产，一个县城的房价能掀起多大风浪大家随便划拉，更何况目前的地产也是摇摇欲坠，是不是支柱目前来看已经不重要了，最后，就还剩一个孤儿仔——槟榔。
不巧得很，硕果仅存的槟榔目前来看也岌岌可危，包括皇爷，也包括伍子醉在内的知名湘潭县槟榔加工厂在内都有可能受到冲击甚至是致命伤。那么问题来了，湘潭县就只有槟榔这一个成型的或者说可以/可能成型的产业吗？
答案是：不止！！！（不是我说的，市府有明确的规划和布局哈，看下面）
早年间，湘潭县的支柱有生猪，这个我很清楚，家家户户都会有养上几头甚至几十头生猪，虽然每户散养量不多，奈何户头够多，因此，全县的总量非常可观，甚至直供粤港澳。当然，现在随着农村人口的凋敝，除了猪场之外，散养的生猪早已大幅下降了。
但是，湘潭县还有一个链条完整，自产自销，历史悠久，特色鲜明的绝对重点支柱产业，那就是——湘莲。行话说，外地的莲子都要到湘潭县的花石镇打个转才能卖得起价，尤其以湖北的莲子为主。为什么？因为这里是全国湘莲集散地，久负盛名，享誉寰宇。
可惜的是，经过30年的发展，不知道是行业内的尔虞我诈过于激烈还是产业规划时的目光短浅，至今，仍然是一副要死不活，拖拉稀散的状况。虽然盛名在外，实则空心萝卜，华而不实。
想起年前发布的【湘潭市产业整体规划布局】，其中就有提到“两主两特两生态”农业产业体系，而“两特”指的就是湘莲 槟榔。有时候我也在想，明明自己能够生产的湘莲却没有需要从外省进货的槟榔发展好？槟榔以前的单价消费也不高，湘莲无论是从价值还是价格方面其实都要碾压。虽然槟榔的人均销量是高，但为什么就不好好研究一下如何提高湘莲的人均销量呢？比如制作成炒货小零食、或者像花生奶那样的饮品、又或者是什么其他日用消费形式呢？目前，可能除了月饼这种佳节必备品种还能见到湘潭县莲子加工企业的身影，其他时候根本就无人问津。
所以，从将来的发展方向上来说，我也是支持湘潭县“去槟榔化”的，啥时候把湘莲的产业、产值和产能搞到槟榔这种体量跟名气，我想，湘潭县的发展会更上一层楼啊！
