很多老板都对营销工具的使用一头雾水,更谈不上结合自己的餐品发挥其作用。
那么接下来,我们将逐一分析,一步步告诉大家,如何利用它们,让店铺收益最大化。
营销活动一:满减活动
推荐指数:☆☆☆☆☆
满减的精髓在于设置门槛和优惠力度,最理想的效果就是让顾客感觉占了“便宜”。提升销量只是效果之一,提高客单才充分发挥了满减的作用。
1、活动展示位置
2、活动设置技巧
(1)首先要明白各档满减的目的
第一档;提高曝光量和进店转化率,所以第一档力度要大,使用门槛要低,满足基本顾客需求,提高进店转化率;
第二档:提高下单量和客单价,所以第二档定价要价格偏高,可结合餐品,搭配一定套餐,第二档要高于套餐价格,顾客会购买额外的产品进行凑单。
第三档:防拆单,针对多人套餐,比如3-5人套餐,价格比单次订购合适,防止顾客下单多次。
(2)满减金额的判定
老商户:根据顾客消费金额分布
新商户:店内餐品价格判定,比如一人吃消费?两人吃消费?三人吃消费?以此进行判断满减阶梯。
3、活动设置方法
App端的设置方法: