梨膏糖大家都不陌生，相传唐初时期宰相魏征母亲患咳嗽病，他请名医开了不少草药，但魏征母亲嫌药味太苦，不肯服用，这使魏征很苦恼，一次，忽的想起母亲平时喜欢吃梨子，便派人把草药磨成粉末，同梨子一起熬煮成膏汁，这样药不但不苦了还有梨子的甜味，后母亲服用后病很快就好了，此后，人们相继效仿，并将取名梨膏糖。
天气干燥，水分补充不及时就容易上火嗓子干痒，甚至导致咳嗽，嗓子不舒服，干燥口干口臭咽痛等毛病只需要含一块梨膏糖就能轻松缓解。
传统手工熬制的百草梨膏糖，由雪梨、天然薄荷脑、胖大海、罗汉果、甘草等多种食材熬制而成。嗓子不舒服的时候含上一颗，薄荷的清凉“瞬间”从喉咙一直通到肺里，口腔、鼻腔的每一个角落都通透的，像做雾化一般舒服。
甄选有2000多年栽种历史的赵县雪花梨，当地人也称“雪梨”。果肉洁白如玉、似霜如雪，有冰糖味和怡人香气。2017年11月，原国家质检总局批准对“赵县雪花梨”实施地理标志产品保护。
