做梦梦见自己做了肉片汤,做梦梦见炖了一锅牛肉

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 18:50:04

做梦梦见自己做了肉片汤,做梦梦见炖了一锅牛肉(1)

我是湘潭人,今年23岁,来澳大利亚堪培拉已经是第4个年头,距离我上一次回家已经两年了,春节将至,这也将是我在海外过的第2个春节。

在国外求学的我,时常会梦见家乡那条热闹的步行街,梦到那亲切到骨髓里的乡音,梦到小时候自己努力攒零花钱去买的辣味小吃,还有超过外面餐厅口味的“爷爷牌”辣椒炒肉、“外婆牌”炸鸡腿。

做梦梦见自己做了肉片汤,做梦梦见炖了一锅牛肉(2)

2021年10月,曹晟在澳大利亚。

易俗河新开了很多网红餐厅

关于家乡,关于回家,关于中学时代的回忆,我可以说很久。

过去的湘潭易俗河镇没有肯德基,没有太多可以娱乐的场所,没有现在这么多的高楼大厦,聚会时往往只有几个老地方。现在我一边回忆,眼前一边在闪现当时的老房子、窄街道、熙攘的步行街,鼻尖依旧可以闻到搭着蒙古包的夜市街飘散出的麻辣烫、卤猪蹄味。

2019年12月,我从堪培拉回到湘潭,那也是我最近一次回家。那一次回家,我发现我家旁边有了万达广场,以前的老房子也逐渐变成了高楼。当我看到有组团来旅游的人群,以及导游手中的旗子时,我意识到我的家乡变了,家乡在慢慢地发展。

以前,易俗河旁的麻石街道上,大多都是当地人,一声声卖菜的吆喝声让这里变得热闹。现在这里还保存着过去的石碑、青石板、祠堂,不输过往的热闹。我上次回家后,和初中同学就约在了易俗河聚会。沿江风光带上新开了很多网红餐厅,日落的时候,有很多情侣在这里拍照。店里老板用塑普告诉我,现在沿江风光带有了很多外地游客,还有国外游客。

有一次,我在某App上搜索易俗河,发现有超过500篇的笔记。我常在各种平台上关注家乡的变化,在网上搜索后,我知道近年来,湘潭市对非经贸合作发展非常迅速,会出口一些轻工业商品到非洲。

过年时要定好闹钟跟父母视频

在国外的日子把我变得更加感性了。看到湘菜馆会想家,听到街头艺人弹奏《浏阳河》会想家,最让我“破防”的,是春节前夕在澳华人在门口贴的对联、福字。

“巴蜀传湘”“辣椒很忙”是堪培拉这边的湘菜店,小炒肉、剁椒鱼头是我每次去这些地方必点的菜,和店里的中国老板聊天也是我必做的事。国外不像家乡,下午5点左右商店就开始陆续关门了。所以每到这时候,我就会格外想念家里的菜。2019年11月我期末考试前,有一位在澳洲定居的朋友邀请我去家里吃饭,当时他父母也从湖南来到堪培拉带孙子,三代同堂。我们一起说着湘潭话,很热闹很有气氛。餐桌上一道蒜苗炒腊肉让我心里涩涩的,其实我并不是很喜欢吃这道菜,但是一咬到腊肉,嘴里便充满烟熏火燎的香味,十分亲切。

每逢佳节倍思亲,转眼又快迎来春节,我能想到家人这时正忙碌采购年货的场景。我记忆里,小时候的春节特别有年味。我和伙伴把鞭炮点燃后,要数上3秒,再把鞭炮扔掉,我非常享受丢出鞭炮后没多久它在空中发出的“砰”声,或者是把鞭炮插在土坑里,看着土被炸出一个小洞。放完了鞭炮,我就回家帮着妈妈贴对联、买零食,等着大年三十晚上,一家人坐在电视机前看春晚,吃香喷喷的年夜饭。

今年过年,我和女朋友(西安人)邀请了几个朋友,准备一起在家里做菜、煮火锅、包肉馅饺子,以及看春晚。因为澳大利亚和国内有三小时时差,我准备定个闹钟,在国内新年钟声敲响的时刻,给父母打新年祝福视频电话。

我的期盼

希望家乡能打出更多“名片”

家乡现在发展得越来越快,每次看到家乡变化后,我都会及时和女朋友分享,邀请她,也会邀请外国的朋友们,等疫情好转一起去湘潭。说得“振奋”一点,我觉得我身为湘潭伢子,有助力家乡开放发展的责任。我希望身边的人不仅知道悉尼歌剧院,也能知道湘潭的盘龙大观园。世界那么大,你该去看看,湘潭那么美,你可以去走走。

同时我也希望家乡能打出更多“名片”,除了“伟人故里”外,还能成为“制造业高地”“对外开放平台”。祝家乡的方方面面都越来越好。

海外朋友看湖南

湖南的开放型经济让朋友惊喜

我有一个朋友,也在澳大利亚这边,她是四川宜宾人,因为非常喜欢养猫,也非常喜欢养殖花卉,所以我们都叫她猫薄荷。2019年,第一届中非经贸博览会在长沙举行,她当时在湖南旅游,特地去观了展。

猫薄荷没想到,在展会的最后一天,前往看展的人依旧非常多,当天她和朋友排了整整两个小时的队。同时,她也感受到了湖南人对于开放型经济的好奇和热情。因为喜爱花卉,令她印象最深的,是展会上的玫瑰花。非洲玫瑰花比普通玫瑰花更大,颜色更加鲜艳,价格也更高。我记得,她在看完展后给我们发了一条信息:“湖南的开放型经济发展,让我有机会接触到了一个神秘的大洲,如果不是这次展会,我可能不会对非洲这个地方产生旅游的*,也不会看到这个大洲的玫瑰花。”

所以,在猫薄荷的印象里,湖南这个地方和“惊喜”这个名词紧密结合在了一起。

文/潇湘晨报驻澳大利亚堪培拉通讯员曹晟

整理/潇湘晨报记者易思含

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