第七步，待炸至金黄后，便可以捞出，炸好所有的油条，捞出控油后，即可开吃。
烹饪小技巧：1、炸油条的时候，油温掌控是非常重要的，温度太低，油条蓬松不起，而油温太高，又容易糊，基本掌握在7成热即可，也就是将筷子放入在油锅中，出现小泡泡的状态即可，做油条的面，最好是提前一晚上揉，经过一晚上的时间便能发好，如果是在白天，最少需要8个小时。
2、婆婆自制健康油条，不用加明矾，不用加泡打粉，而是选择加上酵母和小苏打，这样做出的油条，个个蓬松酥脆又香软，特别的好吃，而且自制的油条，吃起来干净卫生又放心，所以非常建议大家学着自己亲手烹饪，给家人以更好的享受。
相信很多人还是会亲手烹饪的，毕竟这样家人也会吃的更加健康放心，欢迎大家收藏油条的做法，回家学着做一做！
