之前为了给孩子做营养餐，厨房添置了烤箱、空气炸锅、面包机等厨具，导致厨房台面空间越来越小、厨具摆放变得杂乱无章。为了解放厨房台面空间，让厨房更好用，我入手了小米最新厨房黑科技“米家智能嵌入式蒸烤一体机S1”,集蒸烤烘炸于一体，支持米家智能控制，涵盖50 智能食谱，可满足多样化烹饪需求。本期我就跟大家聊一聊，厨房里有米家智能嵌入式蒸烤一体机S1是一种什么体验？
我之所以选择米家智能嵌入式蒸烤一体机S1，一个主要原因就是它是嵌入式设计，直接放在橱柜里，不占用台面空间，台面变得更加干净整洁，下厨更方便；同时集蒸烤烘炸于一体，相当于拥有电烤箱、电蒸箱、空气炸锅、酸奶机、面包机、干果机、解冻机、保温炉等厨具，功能更丰富。
烤箱宽59.5cm、高55.6cm、深45.5cm，体积中规中矩，机身采用了黑色简约风格，可完美搭配各种厨房风格，像我家的白色厨房，装上烤箱后，黑白搭配反而显得更高端了。从上往下分别是控制面板、散热口、一体化精雕把手、3层隔热玻璃箱门，底部印有米家LOGO。
烤箱控制面板采用触控操作 物理旋钮组合方式，控制面板从左往右，分别是NFC感应区、水箱键、食谱键、OLED智显旋钮、返回键、照明键。旋钮自带OLED显示屏，可显示菜谱名称、烹饪时间，左右旋转主旋钮可切换菜单，点击旋钮即可开始烹饪，上手简单。
除了NFC、物理控制外，米家智能嵌入式蒸烤一体机S1支持米家与小爱同学智能控制，比如要暂停烹饪只需一句“小爱同学烤箱暂停烹饪”即可；通过米家APP，可自定义烹饪时间、模式与名称、设置多段智能烹饪、24小时长效预约。同时米家APP里内置有50 智能食谱，食谱里食材、步骤、烹饪时间一目了然，在手机上点“开始烹饪”即可制作美食。
