羊肉炖汤的正宗做法大全,滋补羊肉清汤火锅配方

3、羊肉切2公分左右的块；

4、入温水锅中，煮沸即捞出；

5、羊肉放山药胡萝卜炖盅，倒适量温水；

6、新思特炖盅放蒸锅或者炖锅里，盖上锅盖；如果炖盅盖盖蒸需要50分钟，如果不盖盖蒸，30分钟即可；出锅后在羊肉汤里撒少许香葱末，盐随口味添加。