- step4 -
取炖锅放入牛骨，再放入葱段，姜，八角，香叶，花椒粒，桂皮，香料有去腥增香的作用，再加入2500毫升清水炖煮一小时至骨肉分离
- step5 -
炖好的牛骨汤捞出所有的香料不要
- step6 -
放入枸杞，调入盐和胡椒粉
- step7 -
再煮5分钟就可以盛出享用啦！
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