首先，冲泡前我们研究一下两者的组织形态，发现两款米粉的粉质确实不太一样。国产嘉宝粉质呈片状，看起来比较大颗;而进口嘉宝则是相对较细腻的粉末状。但是，这可能只是造粉工艺的差异而已，不能完全代表其冲调表现。
根据罐身上的冲调指示，我们分别冲泡了两碗米粉，发现两款米粉搅拌均匀后都很细腻，也没有结块的情况。
但是，也发现两者在质地上确实是有差异。注意看细节图就知道，很明显，国产嘉宝更浓稠，用勺子挖起一勺倾斜，基本上不流动;而进口嘉宝相对来说更稀，在勺子上会匀速流动。
对于辅食添加初期的宝宝来说，因为吞咽能力尚弱，可以选择质地较稀的米粉，然后再逐渐过渡到较稠的米粉，再到固体食物。故而，进口嘉宝可能更加适合辅食添加初期的宝宝吃。按照宝宝的需求来选择合适的米粉，这样宝宝也能更容易接受新的食物。
这一环节按照谁更符合辅食添加初期宝宝的需求来进行打分：
事到如今，虽然进口嘉宝已经在评分表现上胜出一截了，那小夏还是想最后再来看看，也是亲身帮宝宝体验一下，两款米粉在口感上究竟有什么差异~
首先从气味上来说，国产嘉宝是一股纯正的米香味，淡淡的很好闻~而进口嘉宝则是奶味盖过米香味，味道相对来说较浓郁。
入口之后，口感也大有不同。国产嘉宝确实是和它的卖相一样黏糊，小夏感觉它像胶水一样糊住了嘴巴(略夸张~)，就感觉不是很好，对于小宝宝来说，初期不太适合添加浓稠度这么高的食物，对他们吞咽能力有较高的考验。
而进口嘉宝的感觉就比较正常了，淡淡的奶香味，入口比较清爽顺滑，口感不错。
总的来说，国产嘉宝在口感上稍差;而进口嘉宝在口味上稍有点重，但总体算清淡。
评测总结：
