农村是一个仪式感非常强的地方，农民们更遵循传统礼仪，一些习俗也在农村得以延续。
尤其是丧葬礼仪，在农村非常重视。
而人去世后，家属需要给逝者做百日祭和周年祭，之后才能常规祭祀。
不懂这些规矩的人，做错事情会被村里人笑话，也不能很好地教导后代，带来不好的影响。
所以今天就要来和大家分享一下，关于百日祭和周年祭的一些知识。
百日祭也叫烧百日，就是人去世100天后需要举行的一个祭祀仪式，这个葬俗大多在汉族家盛行。
人去世100天后，其家属需要买上香火、纸钱，祭品果实等去给其上坟祭祀。
内容大致有点蜡烛（明烛），一般是一天，不同地区可能规定不一样，我老家是一天，就是从白天到晚上十二点。
还需要点香，在坟堆前面烧纸钱，用祭品供逝者等，有时还需要放鞭炮或礼炮。
周年祭是祭奠礼仪中最重要的一个仪式，不过各地方说法不一样，去世一周年叫一周年祭，大部分地区，都祭祀一周年和三周年。
周年祭需要准备供案、香炉、冥币、纸钱等，以及猪头肉、羊头、馒头、水果等祭品。
这点看各地方的习俗准备，比如有的地方选择逝者生前爱吃的食物作为祭品，有的地方则选择和生活有关的物品。
但大部分地方，周年祭都离不开猪牛羊肉，需要有一种肉食。
食物在摆放格式上，需要以三或三的倍数关系摆放。
