牡丹分品种牡丹和种生牡丹，品种牡丹具有很强的观赏性，就是大家在影视，图片中看到的牡丹花，五颜六色，各种花型，如上图就是品种牡丹。种生牡丹也叫凤丹，观赏性差些，但可发展中药和榨牡丹籽油。品种牡丹是嫁接而成的，是用凤丹根或芍药根嫁接的，不是用种子种出的。
品种 牡丹要经过三年才能开好花，两年苗开花比较弱。牡丹由于是春天四月份开花(菏泽)，所以它的栽种季节是在每年的9月份至12月份是最佳季节，如果是京津塘往北地区，新疆北部，东北，栽种季节最好是10月以前，这样成活率才高，第二年苗才会旺盛，开花机率大些。
一、 土壤要求: 不能用碱性土壤的土地，不能板结；要使用熟土土地，不能用生土；要尽量用PH值中性或偏酸一点的土壤；有沙性，透水，透气好的土壤；因牡丹是肉质根系，不能用低洼积水湿涝的地。
二、种植前要对牡丹苗进行断根，烂根的修剪，有条件的，再对根部用多菌灵进行*菌处理。撒上生物底肥(不是粪肥和化肥)，把土地深翻一下。植穴挖成比牡丹根大10公分，深10公分，然后将苗放入坑中，撒土填埋，边填埋边往上提提牡丹苗，填土一半时，用木棍捣实土壤，再填埋满坑，再用木棍捣实，让土壤充分接触根部；栽到根部低于坑穴上沿(土层表面)5-8公分即可，然后用土封成土丘将牡丹枝条覆盖10公分左右就可以了。如果土壤不是很干燥，挺湿润的，栽好的牡丹不用浇冰，可在春天开花前一个月浇次水(如果土壤很湿，不用浇)。
