最近的气温
真是一个字
冷
要说什么食物
与这个季节最配
那非火锅莫属
在大家的“火锅清单”中
除了各种肉类和蔬菜
丸子类也是火锅中的常客
撒尿牛丸、鱼丸、虾丸
…
正是这种让许多人喜爱的食物
不少人却心存疑惑
肉丸都是什么做的呢?
牛肉丸里全是牛肉吗?
事实究竟是怎样的呢?
今天
我们就好好地说一说
“牛肉丸”里都是牛肉吗?
很多人觉得牛肉丸里肯定都是牛肉,然而,事实却不是这样的。
牛肉丸的配料表中有明确标识,其中会含有一定量的猪肉、鸡肉、鸭肉,有些还会添加鱼肉、肉粉等配料,牛肉在牛肉丸当中并不一定含量最多。