步骤3
锅中加入纯净水，倒入洗干净的毛豆，加入十三香。
步骤4
再按个人口味加入盐，加入一勺黄豆酱，生抽，搅拌均匀。
步骤5
最后加入香料，也可以按个人喜好调味，开煤气大火烧开，转小火煮8-10分钟。
步骤6
煮好的毛豆不要立刻捞出来，浸泡1小时左右。
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