6、揉好的面团分成大小相等的剂子,将面剂子擀成薄厚均匀的小圆饼,表面中间粘上芝麻,用手压一压,芝麻不容易掉。
7、平底锅刷底油,然后把做好的柿子饼生坯放进去,小火煎,煎至底部定型,翻面继续煎。
8、柿子饼一面煎至金黄后翻面,再把另一面煎至金黄,期间不停地多翻几次,饼熟透即可。
9、趁热吃外焦内嫩,又香又甜,不添任何添加剂,老人小孩都爱吃。
6、揉好的面团分成大小相等的剂子,将面剂子擀成薄厚均匀的小圆饼,表面中间粘上芝麻,用手压一压,芝麻不容易掉。
7、平底锅刷底油,然后把做好的柿子饼生坯放进去,小火煎,煎至底部定型,翻面继续煎。
8、柿子饼一面煎至金黄后翻面,再把另一面煎至金黄,期间不停地多翻几次,饼熟透即可。
9、趁热吃外焦内嫩,又香又甜,不添任何添加剂,老人小孩都爱吃。
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