4、 在柿子泥中加入适量的面粉,注意不要一次性的倒进去很多,要慢慢的加。在加的过程中用筷子搅拌,直至成絮状,并且用筷子不再能搅动。
5、 用手将其和成团状,在和面的时候不需要在里面加水,因为柿子泥本身是含有水分的。和成软硬合适的团状,密封放在温度高的地方,大约需要半个小时。
6、 醒好之后取出,揉搓几下,这样可以将里面的气体都排出来。
7、 将其搓成长条状,然后切成圆片。用手压一下或者直接用面杖来擀,这样柿子饼的生胚就制作完成了。
4、 在柿子泥中加入适量的面粉,注意不要一次性的倒进去很多,要慢慢的加。在加的过程中用筷子搅拌,直至成絮状,并且用筷子不再能搅动。
5、 用手将其和成团状,在和面的时候不需要在里面加水,因为柿子泥本身是含有水分的。和成软硬合适的团状,密封放在温度高的地方,大约需要半个小时。
6、 醒好之后取出,揉搓几下,这样可以将里面的气体都排出来。
7、 将其搓成长条状,然后切成圆片。用手压一下或者直接用面杖来擀,这样柿子饼的生胚就制作完成了。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.