前一段回老家，看见老院子的堂屋门口那棵柿子树上，今年依旧红果满挂树枝头。
白看，这柿子色已橙红，但它还不管吃。得捂。用俺们老家代代相传的捂柿子方子，搁几个黄苹果跟它装一坨，密扎严实了，静放几天，它们一个个就会变得更红，更软，更面，更稀溜了。
用手轻拿一个剥去薄薄的一层外皮，水灵灵的果肉便夺目而出，用舌尖轻挑一下，香甜，细腻，汁多，一口下肚怡爽全身，还有那几瓣筋糯爽滑的果软核，不时碰撞着的你的舌尖，快感连连。
香甜的柿子，大家都吃过，可你吃过用柿子烙的饼子吗?
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