第二、水培大蒜
水培大蒜的养护方法更是简单了。我们需要找一个浅沿大口的花盆或者盘子，将蒜放置容器中，直接加水即可。加注的水不要太多，没过大蒜的底部就可以了，这样更有利于大蒜的生根。在大蒜生根以前不用换水，水少了直接加水就行。一般情况下，五天之内就可以生根发芽。
生根之后，蒜瓣与蒜瓣的根系会相互缠绕在一起，这样养起来更容易，能够起到相互固定的作用。每隔五到七天换一次水，如果有条件的话，可以在水中加入一到两滴营养液，这样蒜苗会长得更加旺盛油绿。
不管水培的蒜苗还是土培的蒜苗，我们可以随时可以掐来吃，而且掐完以后还会重新长出新苗。一茬接一茬的，足够你吃一大冬天。
如果想吃蒜黄了也简单，只需把盆栽用黑色的方便袋罩起来，四五天的功夫，绿油油的蒜苗就变成蒜黄了。是不是很神奇呢？
