天冷了,吃串串必备这蘸料,比麻酱好吃,不油腻还开胃,不容错过。中午两人玩完了密室以后在附近找了家串串香,整体来说味道还是蛮不错的,麻辣鲜香,吃的超过瘾。说起这个串串,它和火锅有些类似,但不同的是串串喜欢什么食材就拿什么食材,量虽少但选择的比较多,不像火锅一份份的点,可以选择的种类也不多,如果选多了又吃不完。而这个串串就相对的省事多了。当然吃串串最关键的还是要有好吃的蘸料,个人比较推荐香油蘸料,超级的解腻。这顿饭花了不到200元,种类繁多,两人吃的根本停不下来。
锅底:菌菇和红油锅底
选择了鸳鸯锅,红油里涮荤菜,菌菇里涮素菜,这样吃不油腻,还吃的超过瘾。尤其是一把串串放入沸腾的红油锅煮,只是看着就好有食欲呀,关键这红油也只是香而不辣,最适合涮着吃了。
第一道:小郡肝、香菜牛肉等
吃串串除了必吃的小郡肝,还选择了香菜牛肉、泡椒牛肉、五花肉等,肉都是提前腌制过的,吃起来也是不塞牙,越嚼越香,一口一块超满足呀。