13、烤箱预热后上下火180度烤20分钟
14、待小奶豆烤至表面变成浅黄色即可
Tips:
1、食谱中食材可做替换,如玉米淀粉可替换成马铃薯淀粉
2、细砂糖用糖粉效果更佳,避免细砂糖融化不均匀的情况
3、没有黄油,也可用植物油替代,黄油为第一选择
4、牛奶量需掌握好,过干会导致开裂,过稀会导致塌陷,最终造型失败
5、每个烤箱脾气秉性不同,需根据自家烤箱情况而定烘烤时间
6、搓圆步骤真的很需要耐心,建议可以伴随着音乐进行
7、玉米淀粉、奶粉必须过筛,这步骤不可偷懒
8、如果您的宝宝已经超过两周岁了,建议搓圆步骤可以跟宝宝一起进行,这将是宝宝难忘的一段亲子时光