导语：三伏天，少吃西瓜多吃它，营养极高，一次煮好存冰箱，随吃随拿特省事 ！
大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。夏天虽然天气比较炎热，但是这个季节瓜果飘香，应季的水果是一茬接着一茬上市，杏子、樱桃、桃子、李子、西瓜、甜瓜、荔枝、芒果、榴莲等等，喜欢吃水果的朋友可以大快朵颐了。我们一家就特别喜欢吃桃子，听长辈常说“桃养人，杏害人，李子树底下埋死人”，意思就是桃子营养特别丰富，常吃对人体有益无害，杏子吃多了容易上火，而且杏子比较酸，吃多了容易伤胃，李子是一种凉性的水果，吃多了也容易伤脾胃，所以还是桃子最养人。
记得小时候生病了，最希望就是吃上一口桃子罐头，吃完后就感觉病立马好了似的，所以小时候假借生病来骗父母吃了好多桃子罐头。这个季节桃子大量的上市，因其不易储存，放两三天就软烂了，价格非常便宜，市场上两到三块钱一斤，一次煮好存冰箱，随吃随拿特省事 ！快来看看我是怎么做桃子罐头的吧。
准备食材：桃子、冰糖
具体做法：1、做罐头的桃子去市场上选的时候要偏硬一点的，太过软烂的桃子，没有办法切成块状，并且煮完了以后就化掉了。买回来的桃子，首先要清洗掉桃子表面的桃毛，好多人不喜欢吃桃子，就是讨厌它表皮的毛，不小心碰到身上会特别的痒，这里我教你一个小妙招，把桃子用水打湿，取一些食盐涂到桃子的表面用手搓揉，桃毛很轻松的就可以去掉。
2、清洗干净的桃子用刀子削掉桃子的表皮，或者是用剥皮器也可以，削下来的皮儿不要扔掉，一会儿我们还能用得到。桃子全部削完皮后，把桃子切成大小均等的块状。找一个没有油的锅，把桃子全部倒进锅里加入清水，清水的量刚好没过桃子就可以，因为在熬煮的过程当中桃子本身也会出水的，把之前削下来的桃子皮也放到锅里一起熬煮，随后再加入适量的冰糖，冰糖的多少根据个人的喜好程度酌情添加即可。
