食材：
鸡腿3个，板栗南瓜1小个，洋葱半个，干香菇10朵，大米1碗，生抽，蚝油，黑胡椒，白糖，淀粉
做法:
1、鸡肉切成小块，加一勺黑胡椒、一勺淀粉、一勺料酒和一勺生抽抓匀腌制半小时;南瓜去将后切块;洋葱切丁;干香菇泡发后切成两半，泡发香菇的水留着备用
2、锅中油热下洋葱炒香，加入腌制好的鸡腿肉，翻炒至鸡肉变色微黄，倒入香菇翻炒几下➕半勺白糖➕半勺盐➕2勺生抽➕1勺老抽翻炒均匀，倒入不沒过食材的泡香菇的水，然后关火，放入南瓜块拌匀
3、大米洗净倒入刚没过食材的清水，然后倒入炒好的配菜，放入电饭煲中按煲仔饭按钮，就可以坐等美味啦～
食材：
糯米200克，清水400克，老南瓜，红枣 枸杞 适量
1、糯米有条件的可以提前浸泡一下（如果来不及不泡也没关系！）糯米：水按照1:2的比例煮饭 电饭煲就用家里平时煮饭的模式即可
2、把南瓜去皮切块 切成上宽下尖的条状 拼在碗里即可 备用
3、煮好的糯米饭加入红枣搅拌均匀（喜欢吃葡萄干得还可以加点葡萄干 果脯 味道加倍）把糯米饭盛入南瓜碗中
4、水开上锅继续蒸20分钟 倒扣出来即可
5、清水 淀粉 白砂糖 枸杞 开小火搅拌勾芡 芡汁儿变成透明色即可 淋在糯米饭表面 完成！
做法：
鸡腿2个、鸡翅1个、南瓜1块、香葱1根、洋葱1个
调味：
盐1匙、花椒油1勺、生抽1勺、老抽1勺
做法：
1、洋葱切块、葱白葱绿分开切葱花、南瓜去皮去瓜瓤切滚刀块备用
2、鸡腿鸡翅切小块，加1匙盐1勺花椒油抓匀腌制10分钟
3、起锅热油，将鸡块煎至表面微焦，然后盛出
4、另起锅热油，炒香葱白洋葱，加南瓜翻炒至5成熟，再倒入鸡块，加生抽老抽翻炒至上色，倒入小半碗水煮沸盖上盖子焖煮3分钟，开盖大火收汁，撒葱花装盘即可
材料：熟南瓜360克，白糖50克，酵母7克，面粉700克
做法：
1.南瓜去皮上锅蒸熟，取出后放凉，加入白糖和酵母搅拌混合静置5分钟。
2.倒入面粉搅拌成絮状，揉成光滑不粘手的面团，盖上保鲜膜进行发酵。
3.发酵两倍大取出，按扁排气分出若干剂子，再加适量的面粉逐个揉圆。
4.蒸笼抹上一层薄油，放入馒头生胚，盖上锅盖醒发15～20分钟左右，水开后蒸15分钟，焖5分钟揭盖。
