爆炒香辣虾,爆炒香辣虾要怎么做

制作关键点：

1.大虾连壳开背会比较滑，请小心操作。

2.生粉请少量多次地加入，这个吸附性会更好。

这样做出来的香辣虾，外壳酥脆，肉质鲜嫩，香辣的口感吃起来太过瘾了！这道菜制其实很简单，唯一的缺陷就是吃了便停不下来，连手指都要嗦一下的那种……不信你也来试试呢，就是饭店里的那个味。

本期香辣虾的视频制作全过程，大家可以参考厨易2021年01月14日的视频制作，我们下期见。